mononoke

Aujourd'hui j'ai eu envie de m'attaquer à des cupcakes.....

pour le quatre heure c'est super bon, pour les kilos un peu moins mais on s'en fou!!!

le but aujourd'hui, ce faire plaisir!!!

c'est une recette simple, rapide, (le plus long c'est de faire fondre le chocolat à la casserole, mais sinon il y a une autre possibilité, le micro-ondes, mais je préfère les méthodes traditionnelles, donc casserole pour moi!!) et trés bonne à déguster pour le goûté!!

c'est partit!!

Pour les ingrédients il faut :

100g de chocolat noir

75 g de beurre demi-sel (rien de tel que celui de Bretagne ;-p)

1 oeuf

80 g de sucre en poudre

80 g de farine pour gâteau

et sucre glace pour faire jolie  :-)

avec cette recette on peut soit mélanger dans la texture des bananes écrasées avec le mélange des ingrédients et le cuire comme ça......... ou préparer son chocolat avec les ingrédients et rajouter sur le dessus du chocolat lors de la mise au four, des fruits, c'est d'ailleurs ce que j'ai fait.

j'y ai rajouté des morceaux de bananes et des poires!

Il faut préchauffer le four à 210° au départ et après les avoir enfournés, baisser à 180° pendent 20 minutes...

voilà un bon petit 4h, et franchement pour avoir manger les miens.... c'était un délice!!!

     Avant la mise au four

                                                                                Après la cuisson..

On s'est tout simplement régalé!

Certes il fait beau dehors, le soleil est au rendez-vous...... mais un froid de canard..... Glaglaglagla!!!!

Donc, dimanche dessert, dimanche chocolat, dimanche truffes......

Pour les amateurs de chocolats comme moi, à vos ustensibles, c'est vraiement trop bon, et même

si noël est passé...... on s'en fiche!!!!!! y a pas d'heure pour en manger!!!   hihihihi

Recette :

- 200 grammes de chocolat
- 60 gr de beurre
- 1 jaune d'oeuf
- 4 cuillerées à soupe de sucre glace
- cacao en poudre
- 30 caissettes

Faire chauffer le chocolat en morceaux dans un plat au bain marie.

Incorporé le beurre en morceaux.

Sortir du feu, dés que le chocolat et le beurre sont ramollis, puis ajouter le sucre glaçe

et le jaune d'oeuf.

Laissé refroidir jusqu'à obtenir une substance assez dur pour pouvoir ensuite faire

des boulettes de chocolats......  habillez les comme vous le souhaitez!!!!

Simple, rapide et très bon!!!

"Combien de jours avant l'amour
Combien de fois dans une vie
C'est qu'on, c'est qu'on fait tout pour
Se détourner de lui"

L'amour, toujours l'amour, mais que ferait-on sans aimer quelqu'un?

Que ferais t-on si nous n'étions pas aimés de quelqu'un?

La meilleure façon de vivre, c'est dans le coeur de celui qu'on aime!!!

Alors......

Je rêvasse et je me lasse

Je n'ai que ça à faire

Et je me perd

Les souvenirs ont de l'avenir

De là, s'écoule ma vie....

Mon avenir est à venir

J'espère....

Mes mains s'agitent

Ma crédit card fait grise mine.....

Entre mes murs, la lumière fuse

De mon écran

Mon visage c'est clair

N'est plus le même......

Un peu d'air pur

Un peu de verdure

Pour retrouver les couleurs

De l'extérieur.........

La vie est belle aussi.........!

"ça" qui faisait partie de l'album "Totem"..... je l'ai écouté pendant des semaines, après toi.... l'horreur!!! je veux dire par là, très..... énormément triste.......mais apparemment nécessaire pour ce genre de mésaventure....!!!

Comme dirait Bertrand Cantat, "un jour je pourrai en mourir de rire" pour la chanson "l'appartement" album "des visages des figures"....  

Non je n'ai pas ri.... j'ai juste oublié.....

Certes pas longtemps puisque tu es toujours là...... loin, loin..... fort fort lointain....... mais là......

A toi....