TRUFFES PARTY.....

Certes il fait beau dehors, le soleil est au rendez-vous...... mais un froid de canard..... Glaglaglagla!!!!

Donc, dimanche dessert, dimanche chocolat, dimanche truffes......

Pour les amateurs de chocolats comme moi, à vos ustensibles, c'est vraiement trop bon, et même

si noël est passé...... on s'en fiche!!!!!! y a pas d'heure pour en manger!!!   hihihihi

Recette :

- 200 grammes de chocolat
- 60 gr de beurre
- 1 jaune d'oeuf
- 4 cuillerées à soupe de sucre glace
- cacao en poudre
- 30 caissettes

Faire chauffer le chocolat en morceaux dans un plat au bain marie.

Incorporé le beurre en morceaux.

Sortir du feu, dés que le chocolat et le beurre sont ramollis, puis ajouter le sucre glaçe

et le jaune d'oeuf.

Laissé refroidir jusqu'à obtenir une substance assez dur pour pouvoir ensuite faire

des boulettes de chocolats......  habillez les comme vous le souhaitez!!!!

Simple, rapide et très bon!!!