Parlons de thé.....
Je pense que je l'avais déjà mentionné, un peu plus loin, sur mon blog, oui là en bas......(faut juste faire bouger le curseur sur la gauche.....et descendre un peu...) enfin, voilà je voulais parler d'un lieu que j'affectionne tout particulièrement....... "le Cha Yuan"!
Cet endroit et une maison de thé et je voulais en parler car je trouve le lieu très sympathique et aussi parce que j'"adore le thé" ;-)
Et oui....je lis lis chinois, bien que .....(là je viens de terminer un livre sur l'Irlande et la naissance de l'IRA qui n'à donc rien à voir avec la culture asiatique.... mais juste besoin de changer d'air...de pays...parfois!!), et je bois leur délicieuse boisson chaude!! ( ah oui! .....je mange aussi chinois,....puis japonnais... c'est excellent japonnais!!)
C'est donc au "Cha Yuan" que je vais m'approvisionner en feuille de thé (puisqu'il vient directement de Chine, le gérant part plusieurs mois par an pour nos petites papilles gustatives de Nordiste ... ;-)
Le thé c'est mon rituel, et c'est un "rituel" qui psychologiquement vous rend un peu plus "zen" ou peut-être un peu moins "stressé" au choix......
J'affectionne tout particulièrement le thé vert (et bien évidemment c'est bienfaits.... antioxydant par exemple..) mais j'apprécie aussi les notes fruités comme celui que j'ai actuellement et qui est un mélange de thé blanc, de thé vert et de fleurs... et qui se nomme tout simplement "Envol de Fleurs"..... C ti pas Bio s'te nom? (encore la période "ch'tis... et qui dénote un peu avec le chinois mais bon on se refait pas ;-) )
Pour les adeptes de se liquide précieux et qui ne se situe pas trop loin de mon "pays", je vous conseille donc cette maison de thé, ou mise à part la vente de ses petites feuilles précieuses, c'est aussi un lieu de rencontre artistique puisque régulièrement l'établissement propose des expositions........
je vous le conseille pour le goût, pour le plaisir des yeux....pour le plaisir tout court ;-)
adresse : Cha Yuan 8 rue St Jacques, 59800 Lille Tel : 03.28.52.43.70
Cet endroit et une maison de thé et je voulais en parler car je trouve le lieu très sympathique et aussi parce que j'"adore le thé" ;-)
Et oui....je lis lis chinois, bien que .....(là je viens de terminer un livre sur l'Irlande et la naissance de l'IRA qui n'à donc rien à voir avec la culture asiatique.... mais juste besoin de changer d'air...de pays...parfois!!), et je bois leur délicieuse boisson chaude!! ( ah oui! .....je mange aussi chinois,....puis japonnais... c'est excellent japonnais!!)
C'est donc au "Cha Yuan" que je vais m'approvisionner en feuille de thé (puisqu'il vient directement de Chine, le gérant part plusieurs mois par an pour nos petites papilles gustatives de Nordiste ... ;-)
Le thé c'est mon rituel, et c'est un "rituel" qui psychologiquement vous rend un peu plus "zen" ou peut-être un peu moins "stressé" au choix......
J'affectionne tout particulièrement le thé vert (et bien évidemment c'est bienfaits.... antioxydant par exemple..) mais j'apprécie aussi les notes fruités comme celui que j'ai actuellement et qui est un mélange de thé blanc, de thé vert et de fleurs... et qui se nomme tout simplement "Envol de Fleurs"..... C ti pas Bio s'te nom? (encore la période "ch'tis... et qui dénote un peu avec le chinois mais bon on se refait pas ;-) )
Pour les adeptes de se liquide précieux et qui ne se situe pas trop loin de mon "pays", je vous conseille donc cette maison de thé, ou mise à part la vente de ses petites feuilles précieuses, c'est aussi un lieu de rencontre artistique puisque régulièrement l'établissement propose des expositions........
je vous le conseille pour le goût, pour le plaisir des yeux....pour le plaisir tout court ;-)
adresse : Cha Yuan 8 rue St Jacques, 59800 Lille Tel : 03.28.52.43.70